Samedi midi cochon au Bistro : Réservez dès maintenant !

Samedi 27 avril, dès 11h30

Le samedi 27 avril dès 11h30, l’équipe du Bistro du Moulin vous convie pour savourer un menu cochon de l’entrée au dessert ! Nombre de places strictement limité.
Prix du menu: CHF 80.- par personne, hors boissons.

⚠️ Nombre de places limité ⚠️

Menu cochon au Bistro du Moulin

De l’entrée au dessert !

* * *

Mise en bouche
Noisette
Bâtonnet d’oreille de cochon croustillante,
sabayon à l’estragon

Entrée
Sésame
Bao de jarret de porc aromatisé au koji-kin

Plat principal
Cacahuète
Ribs de porc fumée au foin
déclinaison de maïs, minis brocolis

Dessert
Duo framboise pistache
Trompe l’oeil de truffe de cochon
aux fruits rouges du coin sur son sablé au saindoux

⚠️ Nombre de places limité ⚠️

Menu complet pour seulement CHF 80.- par personne

Commandez vos produits

Découvrir tous nos produits →

Notre nouveau shop en ligne est bientôt disponible. En attendant, vous pouvez commander les produits du Moulin de Sévery par e-mail à info@moulindesevery.ch ou rendez-vous dans notre boutique de Sévery.

Nous vous offrons également la possibilité de commander vos produits via le formulaire ci-dessous. Votre commande vous sera expédiée dans les meilleurs délais, accompagnée d’une facture et d’un bulletin de versement.